Chiringuito Cubanga – Gastronomie am Ufer von Puerto de la Duquesa
Direkt an der Playa Levante, nur wenige Schritte vom lebhaften Yachthafen von Puerto de la Duquesa entfernt, ist der Cubanga Beach Club einer der bekanntesten Chiringuitos an der westlichen Costa del Sol. Seit 1997 geöffnet, wurde er vom französisch ausgebildeten Koch Thierry Bourderioux gegründet, der sein Handwerk an Institutionen wie dem Hotel Ritz in London und dem Moulin Rouge in Paris verfeinerte – und seine Leidenschaft für Qualitätsessen an die andalusische Küste brachte.
Die Speisekarte geht über das typische Chiringuito-Gericht hinaus. Neben den klassischen Espetos und dem frisch gegrillten Fisch, den man am Meer erwartet, bietet Cubanga eine internationale Note: Krabbensalat, Garnelencocktails, Tartar und sorgfältig ausgewählte Weine. Es ist ein großartiger Ort für ein langes, faules Mittagessen mit den Füßen im Sand oder für ein frühes Abendessen, wenn die Sonne hinter den Hügeln in Richtung Gibraltar verschwindet.
Das Setting im Beach Club bietet Liegeplätze und eine entspannte Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer. Die Lage neben Puerto de la Duquesa – einer der meistbesuchten Marinas an der Küste – sorgt für eine immer lebhafte Atmosphäre, was es bei Einheimischen, Expats und Besuchern gleichermaßen beliebt macht.
Cubanga Beach Club Playa Levante 3527, 29691 Manilva – Puerto de la Duquesa, Málaga
📞 +34 952 893 171 ✉️ info@cubanga.com 🌐 cubanga.com 📘 facebook.com/CubangaBeachClub
