Visliefhebbers!
Deze mag je niet missen als je in de uurt van Estepona bent: pal bij de vissershaven van Estepona, is ‘the place to be’. Dankzij deze perfecte ligging bij de haven werken ze bij La Escollera nauw samen met lokale vissers en kunnen als een van de eersten direct na de vangst hun vis selecteren.
De vis waar ze hier mee werken – en die op verschillende manieren wordt bereid – is verser dan vers. En dat proef je!
Reserveren doen ze niet, ga op tijd en wacht op z´n spaans met een drankje rondom tussen de vele locals tot ze je roepen voor een tafeltje. Aanschouw het tafereel dat zich hier al ruim 80 jaar afspeelt, een buzz van vlotte obers, spaans geroezemoes en héél veel verse vis.
C. Puerto Pesquero, 10, 29680 Estepona
+34 952 80 63 54
